Nuestra Historia
Nuestra Historia
CaPei nace de la visión de Luis Gutiérrez, Ingeniero en Industrias Alimentarias y experto en gestión de operaciones. Con más de 12 años de experiencia liderando y optimizando operaciones en diversas empresas, Luis identificó una necesidad crítica: brindar soluciones accesibles pero de alto impacto en Calidad, Procesos e Innovación para empresas en crecimiento. CaPei se basa en un éxito comprobado, ofreciendo resultados como reducciones de costos del 15% y aumentos de eficiencia del 20%, lo que garantiza que incluso las MYPE puedan alcanzar estándares de clase mundial y un crecimiento sostenible.
En CaPei nuestro equipo cuenta con experiencia comprobada en:
En CaPei nuestro equipo cuenta con experiencia comprobada en:
Calidad: Certificaciones de calidad: BPM, POES, HACCP, BRCGS, GlobalGAP, DIGESA, SENASA, FSPCA FSMA (FDA) Certificaciones Orgánicas: NOP, EU, RTPO, Biosuisse, Canadá, Certificaciones Sociales: Grassp, SMETA, FairTrade, y Otras: Kosher, Manejo Integrado de Plagas, Leaf Marque, Nurture, ISO 9001.
Calidad: Certificaciones de calidad: BPM, POES, HACCP, BRCGS, GlobalGAP, DIGESA, SENASA, FSPCA FSMA (FDA) Certificaciones Orgánicas: NOP, EU, RTPO, Biosuisse, Canadá, Certificaciones Sociales: Grassp, SMETA, FairTrade, y Otras: Kosher, Manejo Integrado de Plagas, Leaf Marque, Nurture, ISO 9001.
Procesos: Gestión de Procesos, Ingeniería de Procesos, Planificación y Control de Producción, Gestión del Mantenimiento, Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, Análisis de Datos, Gestión Logística, Supply Chain Management, SixSigma y Lean Manufacturing.
Procesos: Gestión de Procesos, Ingeniería de Procesos, Planificación y Control de Producción, Gestión del Mantenimiento, Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, Análisis de Datos, Gestión Logística, Supply Chain Management, SixSigma y Lean Manufacturing.
Innovación: Mejora Continua, Desarrollo de Productos, Diseño de equipos, Diseño de plantas de procesamiento, Proyectos, Planes de Negocio, Transformación Digital.
Innovación: Mejora Continua, Desarrollo de Productos, Diseño de equipos, Diseño de plantas de procesamiento, Proyectos, Planes de Negocio, Transformación Digital.
CEO de CaPei participando por AgroAndino en la feria Expoalimentaria
Dónde estamos hoy
Dónde estamos hoy
Nuestra experiencia se refleja en proyectos como la actual consultoría a Agro Andino, el principal exportador de aguaymanto fresco y deshidratado orgánico del Perú, donde optimizamos sus procesos y garantizamos la calidad de sus productos.
Frutas deshidratadas
Aguaymanto Fresco de exportación
Report abuse